先日野暮用で、出かけた先のお宅から栗を貰って来たので茹でて食べていましたが。飽きたので此の前、テレビで見た栗の渋皮をそのまんま揚げた物をやっていたので、大きい栗だけ少し真似してやってみましたよ。 テレビでは渋皮パリっとして、中はホックホック…
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