青いバナナ

買い物に行ったら。お徳用ワゴンに青いバナナが2房売っていたので1房だけ買って来ました。

エクアドル産で7本で54円と言う格安価格なので捨てても良いと思い購入。初めて見ましたよ（売って居るのをね）

写真は一本足りません試しに揚げて見たので！

味は長芋を焼いた味に近いかな？甘みは全然無いですね。

ネットで調理の方法を探したら結構色々有るのですね、今回は揚げバナナを本格的にやってみました。

バナナを1センチ位の輪切りにしまして、皮をむきます、

フライパンに油を弱火で熱してバナナを揚げます。

キッチンタオルの上で包丁の腹で潰して再度揚げます。

わかりづらいけど下の写真は、揚げたバナナに蜂蜜を少量かけて有りますよ。

食べて見ましたが、本当に山芋に似た味でしか無いですね？甘さは蜂蜜が引き立ててくれますが今一ですね。

後余ったバナナどうしましょうか？小豆の缶詰有るから煮て見ますかね。

雨降りの時間潰しでした（笑う）

皆さんのブログに、ナイスを入れたいのですが相変わらず、エラーが出てしまい、色々教わったことも試しましたが駄目なので、済みません。